Bellavita, de grootste Made-in-Italy Benelux expo op het gebied van eten en drank, komt naar Amsterdam. De Bellavita Expo is de grootste beurs van Benelux en Verenigd Koninkrijk die geheel in het teken staat van authentieke Italiaanse producten, met als doel, het vergroten van de interactie tussen Italiaanse producenten, inkopers en betrokkenen uit de hele branche. Registreer u hier gratis. Bellavita Expo Amsterdam viert de Excellentie van Italië bij de Elicium Centre (Ingang D) in de Rai in Amsterdam 22-23 november 2015.
Wat is er te beleven tijdens de Bellavita Expo Amsterdam?
Een uitgebreide selectie van authentiek “Made-in-Italy” eten en drinken zal beschikbaar zijn voor bezoekers om te proeven en te beleven. Van biologische, tot ambachtelijke en gluton-vrije producten. Ook zal er een uitgebreid scala aan traditioneel Italiaanse klassiekers aanwezig zijn, zoals kaas, pasta's en panettone’s.
Bellavita Awards
Naast het aanbieden van een exclusief platform om nieuwe producten te proeven en te ontdekken, organiseert Bellavita tijdens de expo de Bellavita Awards, die benadrukt de top producten, en de Food & Wine Theatre Programme, waaronder beroemde chef-koks een exclusieve masterclass zullen gaan hosten.
Bellavita Awards rangschikt de beste in de business door middel van een eigen ster systeem. Honderden producten zullen strijden voor de drie sterren titel, die gelabeld zullen worden als de jury’s favorieten. Tijdens de show, zal de Bellavita Platinum award worden uitgereikt aan de top twee producten, en elk van deze platina award winnaars ontvangen een waardebon van € 5.000 voor hun aankopen op de Bellavita Online Shop (www.bellavita shop.co.uk).
Masterclasses
Bühner Thomas, een top-ranking Duitse chef-kok met drie Michelin-sterren, de Italiaanse Enrico Bartolini, een twee Michelin-sterren chef-kok, gericht op het creëren van de juiste balans tussen traditie en innovatie, en tv chef-kok en restauranthouder Giovanni Caminita, die kortgeleden begonnen is met Trattoria Casa Caminita, zijn een paar van de namen die de exclusieve masterclasses zullen gaan hosten.
Samenbrengen
Dit is een unieke kans om authentieke Italiaanse gerechten opnieuw te beleven. De Bellavita Expo is toegewijd aan de Excellentie van Made-in-Italy producten, met als bedoeling het samenbrengen van de producenten van Italiaanse gastronomische specialiteiten met buitenlandse professionals binnen de Food & Beverage sector.
De afgelopen Bellavita Expo 2015 in Londen verzamelde maar liefst 7300 bezoekers en meer dan 200 exposanten. Bekijk de video highlights hier!
Als bezoeker, kunt u zich hier gratis online registreren.