Bestel nu het nieuwste, voordeligste en meest praktische Hygiëne-werkboek.
Alle wettelijke eisen in een praktisch werkboek vol tips.
Bestel het werkboek op www.vcho.nl of via 020-3458202. Voor leden van VCHO en NHG €10,-.
Nog geen lid? Bestel voor €20,-.
Nieuwe regelgeving
Voor uw horecabedrijf is het belangrijk om hygiënisch te werken. De Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit heeft een hygiënecode opgesteld met alle internationale richtlijnen voor voedselveiligheid. U bent verplicht om deze richtlijnen te volgen. De NVWA voert controles uit bij bedrijven en als u niet aan de HACCP-regels voldoet, kunt u een boete krijgen.
Een nieuw werkboek
Vanaf 1 april 2016 zijn de richtlijnen van de NVWA gewijzigd en is de oude hygiënecode niet langer geldig. Om alle restaurants te ondersteunen bij de richtlijn heeft de Horeca Alliantie een nieuw, praktisch Hygiëne-werkboek uitgebracht. Het is te verkrijgen in het Nederlands en in het Chinees. Met dit werkboek kunt u op eenvoudige wijze de HACCP-regels toepassen, zodat u voldoet aan de nieuwe wettelijke eisen. Alle registratieformulieren die u nodig heeft om de hygiëneprocedures in uw zaak te controleren en registreren vindt u ook in dit boek. Door volgens dit werkboek te werken, voorkomt u een boete van de NVWA.
Het nieuwe Hygiëne-werkboek
- Is praktisch en eenvoudig te volgen
- Alle HACCP-regels duidelijk uitgelegd
- Alle verplichte formulieren bij elkaar
- Voorkomt boetes van de NVWA
- In het Nederlands en in het Chinees
Bestellen
Leden van de Vereniging Chinese Horeca Ondernemers en Nederlands Horeca Gilde bestellen dit werkboek voor €10,-. Als u nog geen lid bent, bestelt u het boek voor €20,-. Bestel het boek op: www.vcho.nl,
of bel: 020-3458202.
Contact
Als u nog vragen heeft over de richtlijnen of het boek, neem dan contact met ons op via 020-3458202 of info@vcho.nl. Wij helpen u graag.
