We zitten nog vol in de zomer, maar bent u al begonnen met uw herfstkaart? Wat komt er dit najaar op uw menu te staan? Hoe gaat u te werk met wild? Bij vierhetseizoen.nl helpen ze u graag een handje verder en hebben zij diverse interessante acties voor u klaar staan om u alvast een zetje het nieuwe seizoen in te geven.
Zo maakt u op vierhetseizoen.nl nu kans op twee toppers van boeken, die eigenlijk bij iedereen op de plank moeten staan. In het eerste boek neemt Tjitze van der Dam je mee op reis door ons eigen land. Hierin wordt een tocht gemaakt langs echte Hollandse klassiekers, hoe mooie gerechten dit wel niet kunnen zijn en hoe fraai dit in je restaurant geserveerd kan worden.
Daarnaast wordt het gelijk duidelijk hoe goed dit gecombineerd kan worden met de wild gerechten van Peter Klosse en Theus de Kok. In hun boek ‘Werken met wild’ leggen zij haarfijn uit hoe je diverse technieken moet toepassen en bieden zij jou verschillende tips aan. Om kans te maken op deze boeken hoeft u je simpelweg alleen maar dit formulier in te vullen.
Vier het seizoen is online gebracht om jou als chef-kok zoveel mogelijk te helpen inspiratie op te doen voor het nieuwe seizoen. Op dit moment geven zij je al volop tips hoe jij deze herfst aan de gang kan gaan. Diverse gerechten die jij met een eigen twist kan gebruiken, interessante artikelen met nieuwe trends, chefsblogs en nog veel meer.
Op de hoogte blijven van al dit nieuws? Dat kan door u in te schrijven op hun nieuwsbrief. Naast interessante acties blijf je zo direct op de hoogte van de laatste trends, menu inspiratie en informatieve artikelen.