De WMF Espresso leidt een nieuw tijdperk in voor filterdragers
De nieuwste koffiemachine van WMF combineert de positieve eigenschappen van een traditionele filterdrager met die van een volautomatische ‘bean to cup’-machine. “Met de WMF espresso wordt ingespeeld op de emotie van het ambachtelijk bereiden van espresso- of koffiespecialiteiten als cappuccino en latte macchiato, zonder dat men hiervoor een professional hoeft te zijn. Wat de WMF espresso namelijk echt uniek maakt is dat elke gebruiker een kwalitatief zeer hoogwaardige espresso of cappuccino handmatig kan bereiden met het gemak van een volautomaat”, aldus Jacques van den Boom, directie WMF Nederland. Waarbij bijvoorbeeld de intuïtieve touch-display van het apparaat de gebruiker overzichtelijk door alle stappen van de koffiebereiding heen leidt, terwijl een enkele of een dubbele filterdrager automatisch wordt herkend, zodat men zich hierbij niet kan vergissen.
De perfecte espresso, Automatisch handgemaakt
De WMF espresso is in feite een hybride koffiemachine, die het ambachtelijk gevoel van de handmatige bereiding combineert met de innovatieve en efficiënte technologie die men van WMF gewend is. De fabrikant zegt hierover (met een knipoog): ‘automatisch handgemaakt’. De bediening van deze nieuwe machine is inderdaad zeer eenvoudig. Volautomatisch wordt de juiste hoeveelheid koffie gemalen, de filterdrager gevuld en de koffie aangedrukt. Onder het uiterlijk van de traditioneel ogende filterdrager gaan namelijk 2 bonenhouders en koffiemolens schuil.
Iedereen kan een barista zijn
De machine biedt plaats aan 2 filterdragers en elke zeteenheid kan afzonderlijk tot 12 koffiespecialiteiten bereiden. Het opschuimen van melk wordt door de WMF espresso heel gemakkelijk gemaakt. De gebruiker kan kiezen voor het traditionele opschuimen of voor de optie ‘auto steam’. Hiermee worden warme melk en melkschuim (deze laatste in 3 variëteiten) automatisch bereid.
Wat de WMF espresso heel bijzonder maakt is de zogenaamde barista-knop. Deze stelt de gebruiker in staat om alle handelingen met de hand uit te voeren, net zoals bij een traditionele filterdrager. Met de WMF espresso kan dus werkelijk iedereen op zijn eigen manier een perfecte espresso bereiden.
En voor de speciale ‘look van een retro-halfautomaat’ van de WMF espresso, mocht WMF kort na de introductie van de machine de prestigieuze iF Design Award 2015 in ontvangst nemen.

