Koffiebranderij Peeze heeft recentelijk een samenwerkingsverband getekend met een Duitse partner. De eerste bedrijven worden op dit moment voorzien van het duurzame Peeze-concept. Speciale trainingsprogramma’s zijn opgesteld om ook van de Duitse collega’s echte Peeze-baristi te maken.
De Duitse samenwerking is een grote stap voor de Arnhemse koffiebranderij, die 130 jaar geleden is opgericht door de gebroeders Peeze. “Het is een gat in de markt, de volle, ronde smaak van onze koffie wordt zeer gewaardeerd door de Duitse koffiedrinker. We spelen in op de trends en veranderingen in deze markt. Er vindt nu duidelijk een verschuiving plaats in de smaakbeleving van een lichte, soms wat slappe koffie naar krachtige espresso", aldus directeur Paul van der Hulst.