Branchenieuws

Amateurkoks gaan restaurant runnen

RTL 5 komt in het najaar met het dagelijkse programma 'Over De Kook', waarin steeds vijf amateurkoks een restaurant runnen.

Het programma is de opvolger van de kookserie 'Wie Is De Chef?'.

Taken

Onder leiding van een professionele chef zullen de deelnemers elke dag verantwoordelijk zijn voor een taak: gastheer/bediening, voorgerecht, tussengerecht, hoofdgerecht en nagerecht. De volgende dag worden de taken gewisseld.

Iedere dag is er één vast menu samengesteld uit de succesgerechten van iedere deelnemer. Het restaurant staat in Amsterdam.

Beoordeling
Vijfentwintig kritische restaurantgasten beoordelen de gerechten door middel van cijfers. Er wordt elke uitzending een dagwinnaar uitgeroepen en op vrijdag wordt bekend wie de beste amateurkok van de week is.

Bron: RTL.


Meld u ook eens aan voor onze
nieuwsbrief.