In het Vara-programma Kassa werden elf bockbieren getest. De kwalificaties liepen uiteen van 'het lijkt wel cola met alcohol' tot 'zeer mooi bier'. De uiteindelijk cijfers varieerden van een 4,2 voor het Aldi- en Albert Heijn-bockbier tot een 8,4 voor het Amstel-bockbier.
De test werd gehouden in het middeleeuwse stadskasteel Oudaen, met in de werfkelder een echte bierbrouwerij. De jury bestond uit Derek Walsh, Theo Flissebaalje, Peter Klosse, Martin Keizer en Peter van der Arend.
De kenners waren het eens met elkaar; er waren nauwelijks verschillen in de onderlinge testresulaten.
Kwalificaties
Over de winnaar Amstel Bock zei de jury 'iets geroosterd, zeer mooi bier'. Tweede werd Bavaria HoogheBock met een 7,1. Deze werd gevolgd door Brand DubbelBock én Gulpener Herfstbock, beide met een 6,7.
OVer de twee verliezers had de jury het volgende te zeggen. Over Schulten Bräu Herfst Bock Bier van de Aldi: 'kunstmatig van smaak, cola met alcohol'. En over AH Herfstbock: 'zeer zoet oninteressant'. Beide kregen een 4,2.
Bron/volledige uitslag: Vara | Kassa.
Hyves-account Proost! Magazine
Gratis horecanieuwsbrief Proost! Magazine
Twitter-account Proost!
Magazine.