Een gezonde horecaonderneming rust op een doordachte en verantwoordelijke financiering. Maar dat is makkelijker gezegd dan gedaan in een arbeidsintensieve bedrijfstak met veel contante geldstromen. En dan is er vaak ook nog sprake van verschillende partijen die participeren in de financiering.
Twee bankiers, twee brouwers en een horeca-adviseur werpen hun licht op financiering in de horeca. Lees verder in 'Hobby's financieren we niet', verschenen in Proost! Magazine 03 van 2010.
Ook onze gratis horecanieuwsbrief ontvangen? Klik
hier.
Twitter-account
Proost! Magazine & Horeca Entree.