Ralf Berendsen is sinds 1 oktober de nieuwe chef-kok van Kasteel Doenrade in de gelijknamige plaats.
Berendsen was tot en met mei dit jaar chef-kok bij hotel-restaurant Kasteel Wittem. Met de versterking van Berendsen bij Doenrade 'ligt er de gastronomische uitdaging om het kasteel naar een nog hoger culinair niveau te tillen en op de gastronomische kaart te zetten', aldus een woordvoerder.
Kasteel Doenrade
Kasteel Doenrade ligt in een natuurgebied tussen Sittard en Heerlen. Het heeft 21 hotelkamers, een tuinkamer met ruim terras, een à-la-carterestaurant, een kelderbar en diverse zalen voor huwelijksfeesten, partijen en conferenties.
Meld u ook eens aan voor onze nieuwsbrief.