Bistro Sharlot in Ulvenhout is maandag 31 januari verkozen tot Euro-Toquesrestaurant van het Jaar 2011.
Dat werd bekendgemaakt op de eerste dag van de horecavakbeurs BBB. De prijs wordt jaarlijks uitgereikt aan het Euro-Toquesrestaurant dat zich het beste heeft geprofileerd binnen de Euro-Toquesgedachte.
Bistro Sharlot won van de restaurants De Elzentuin in Oud Beijerland en De Gouden Molen in Rossum.
Prijzen
Het restaurant ontvangt naast de titel ook de Gero-award (Gero Restaurantprijs 2011), een cadeau van Van Kempen & Begeer, een mes van Wüsthof, een bij ISPC te besteden bedrag en een bedrag van de VanDrie-groep om te besteden aan kalfsvlees.
---
Twitter-account Horeca Entree.
Twitter-account Fastservice Entree.
Nieuwsbrief/online editie Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.
Facebook-account Horeca Entree.