In Blokzijl is vrijdag 3 juli op een uitgebreide manier het bodemcultuurmosselseizoen 2009 geopend.
Hierbij aanwezig waren onder andere Judith Osborn, Bert van der Veer, Henny van der Most, Demi en Anita Klos van Café-restaurant Sluiszicht, Harald Hovenkamp en Peter Postma van Restaurant Kaatje bij de Sluis, Carole Hulsebos en Evan Horstman van Kaatje’s Residence, Pieter Bos van Bos Seafood en Jeroen Takken van Café-Restaurant Sluiszicht.
Verlangen
"Het is goed om seizoensproducten zoals de bodemcultuurmossel te behouden", aldus Hovenkamp. "Ze helpen mee om te beseffen dat sommige producten er alleen maar zijn in een bepaalde periode van het jaar. Het is heerlijk om te kunnen verlangen naar een product, in een tijd dat alles snel en meteen leverbaar moet zijn."
Vliegtuig
Het eerste mandje mosselen werd na aankomst in Scheveningen, per vliegtuig, overgevlogen naar Blokzijl. Doordat landen met een vliegtuig niet mogelijk is nabij de oude handelsstad werden de mosselen in een mand door een parachutist in de kolk van Blokzijl gedropt.
Daarna bereidden Postma en Takken de eerste mosselen. Postma: "Mosselen zijn een prachtig product en er zijn veel bereidingen mee mogelijk zonder dat de authentieke smaak van deze mosselen verloren gaat. Je moet het product in zijn waarde laten, daar gaat het om."
Osborn
Na de bereiding werden de mosselen overhandigd aan Judith Osborn, die regelmatig overnacht bij Kaatje’s Residence, door Toby de Mosselman. Hij is de 'mosselman van Scheveningen', 82 jaar oud en een geboren Blokzyliger.
Goede doel
Vervolgens overhandigde Van der Most een open cheque aan de heer Stekelenburg, directeur van de stichting Autisme Spectrum Syndroom (A.S.S.). Demi en Anita Klos sponseren namelijk het komende seizoen, samen met Bos Seafood, een vast bedrag per verkochte mosselpan aan de stichting.
Van der Most en het piratenkoor van Blokzijl deden een eerste donatie.
Vuurtorenbieren
Ten slotte overhandigde Jan Boom, directeur van de Scheldebrouwerij, twee nieuwe Blokzylse vuurtorenbieren aan Van de Most, de Havenmeester D’Honneur van Blokzijl 2009 en de heer Apotheker, burgemeester van Steenwijkerland. Dit onder krachtig en luid gezang van het Groot Blokzijls Piratenkoor.