De Voedsel en Waren Autoriteit (VWA) heeft tijdens Koninginnenacht en -dag 23 horecazaken beboet voor overtreding van het rookverbod. Bij één café werd voor de derde keer geconstateerd dat er alcohol verkocht werd aan jongeren zonder de leeftijden te checken.
De VWA wil nu dat de vergunning wordt ingetrokken zodat de Eindhovense zaak geen alcoholhoudende drank meer kan verkopen. De inspectiedienst heeft dit nu aangekaart bij de gemeente.
Controles
In totaal ging de VWA bij 172 bedrijven (feesttenten, slijterijen, cafés en supermarkten) langs om te controleren op alcohol- en tabaksovertredingen. Negentien ondernemers kregen een boete of schriftelijke waarschuwing. Die werden echter vooral bij feesttenten uitgedeeld.
Voedsel
Ten slotte controleerde inspectiedienst ook op de regels voor voedselveiligheid. Bijna 39 procent van de bezochte verkopers kregen een boete of schriftelijke waarschuwing. Volgens de VWA komt dit hoge aantal overtredingen voor een groot deel doordat de controleurs zich dit jaar nog meer concentreerden op de kramen waarvan al vermoed werd dat het slecht gesteld was met de voedselveiligheid.
Een andere oorzaak is het hoge aantal particulieren dat dit jaar voedsel op straat verkocht. Volgens de inspectiedienst zijn zij niet vaak genoeg op de hoogte van de wettelijke eisen van voedselveiligheid.
Ook onze gratis horecanieuwsbrief ontvangen? Klik
hier.
Twitter-account
Proost! Magazine & Horeca Entree.