Zowel Koninklijke Horeca Nederland als de beroepsverenigingen willen geen norm stellen aan de arbeidstijden voor HorecaVakPunt-leerlingen, zij vinden de arbeidstijdenwet voldoende. FNV Horeca heeft daarom besloten uit HorecaVakPunt te stappen.
FNV Horeca vindt dat de positie van de leerling centraal moet staan. "Naast een kwalitatief goede opleiding dienen de omstandigheden op de leer-werkplek optimaal te zijn", aldus een woordvoerder. "Daarbij horen ook fatsoenlijke arbeidstijden."
Volgens FNV Horeca moet de norm zijn: 38 uur per week bestaande uit een schooldag en werkdagen van acht uur. "Daarnaast eenmaal per maand een weekend vrij als een leerling hierom vraagt."
Beperkte waarde
Andere partijen binnen HorecaVakPunt schaarden zich niet achter dit uitgangspunt. Daardoor vindt FNV Horeca de toegevoegde waarde van HorecaVakPunt te beperkt en beëindigt ze de deelname.
HorecaVakPunt
HorecaVakPunt is een samenwerkingsverband dat onderwijs en bedrijfsleven dichter bij elkaar brengt. Binnen HorecaVakPunt zorgen leerbedrijven en horecascholen dat leerlingen een perfecte praktijkopleiding krijgen. Ze geven leerlingen alle ondersteuning die zij nodig hebben.
Een speciale coördinator garandeert dat alle partijen goed met elkaar samenwerken.
Twitter-account Proost!
Facebook-pagina Proost!
Hyves-account Proost!
Gratis horecanieuwsbrief Proost!