Horecaondernemer Ren?ogaart trekt de stekker uit de realisatie van een grote uitgaansgelegenheid/discotheek in Leidschendam.
Hier heeft hij negentien jaar aan gewerkt; over drie maanden zouden de deuren openen. Dit meldt Het Krantje Online.
Bogaart heeft ondertussen met zijn bedrijf Big Horeca al wel met succes kleinere zaken geopend - waaronder Feestcaf?t Biggetje, discotheek Huis van Oranje en themarestaurant Kapitein Haak -, maar nu nekken tegenslagen hem. Het had een discotheek voor zo'n 2600 bezoekers moeten worden.
Tegenslagen
Tijdens de ontwikkeling moesten Bogaart en zijn zakenpartner Chris Schouten veel concessies doen en kampten ze met grote tegenslagen, waaronder het faillissement van de aannemer.
"Er zijn zoveel druppels in de emmer gevallen, dat die nu helemaal vol is", zegt Bogaart verslagen. "Ik ben aan een marathon begonnen en heb blessures en hindernissen overwonnen, maar moet een kilometer voor de finish uitstappen. Dat doet vreselijk veel pijn." Alles bij elkaar opgeteld vindt Bogaart de exploitatietechnische risico's te groot.
Regelgeving
"De regels worden steeds strenger op allerlei gebieden. Het zou zo maar kunnen gebeuren dat de sluitingstijden ineens weer worden teruggedraaid naar 02.00 uur, de geluidsnormen worden verlaagd en dat er onder de achttien jaar geen alcohol meer mag worden geschonken. Er zijn al gemeenten die daar proeven mee nemen. Dat wordt de doodsteek voor discotheken."
Kwetsbaar
"Ook word je tegenwoordig als horecaondernemer verantwoordelijk gesteld voor alles wat er in de buurt van je tent gebeurt: geluidsoverlast, vernielingen, afval, et cetera. En je kunt nog zo'n goede zaak hebben; als ze vandaag zes kogels door je deur schieten kun je morgen de tent sluiten. Je hebt altijd te maken met een kwetsbare vergunning.”
Priv?STRONG>
Bogaart zette daarom alles op een rijtje en constateerde dat er meer minnen dan plussen op de lijst kwamen te staan. "Waar nog bijkomt dat ik bij het runnen van de disco ook priv?ffers had moeten brengen."
Bogaart gaat nu uit de nachthoreca, maar blijft doorgaan in de daghoreca. "In mijn hoofd ben ik er nog niet niet helemaal klaar mee, zakelijk gezien wel."