De afzet van het mkb-horeca stijgt in 2011 en 2012 bescheiden. Het winstherstel neemt hier, op 1 sector na, het meest toe. Verder is de werkgelegenheidsontwikkeling gemiddeld in de horeca, terwijl het aantal zelfstandigen hier tegen de trend in daalt.
Dat blijkt uit het EIM-rapport 'Algemeen beeld van het mkb in de marktsector in 2011 en 2012'. De totale afzet van de marksector midden- en kleinbedrijf (mkb) stijgt in 2011 met 2 procent. Dit komt door de groei van de wereldhandel en een aantrekkende, binnenlandse vraag.
In 2012 stijgt de afzet van het mkb met 2,75 procent ten opzichte van 2011. Het herstel voor het mkb is wel later dan die van het grootbedrijf.
Sectoren
De sterkste groei in 2011 is voor de groothandel (3,75 procent), de minste voor de persoonlijke dienstverlening (0,25 procent). In de horeca ligt het percentage dit jaar op 0,75 procent.
In 2012 ziet EIM de sterkste groei eveneens bij de groothandel (4,5 procent) en de minste groei bij de detailhandel en persoonlijke dienstverlening (beide 0,5 procent). In de horeca ligt het percentage dan op 1,75 procent.
Bescheiden
De horeca-afzet nam in 2008, 2009 en 2010 nog af. Vanaf dit jaar is dus weer een stijging te zien. Deze is dus wel bescheiden. Dit komt volgens het EIM doordat de consument door de afnemende koopkracht nog altijd terughoudend is.
Winstherstel
In het gros van de sectoren is in 2011 en 2012 weer sprake van winstherstel. Deze is het sterkst in de industrie (resp. 16,25 en 2,5 procent) en de horeca (resp. 10,25 en 3,75 procent). Gemiddeld is het winstherstel in het mkb respectievelijk 6,25 en 2,5 procent.
Het winstherstel is in de meeste sectoren een gevolg van het reduceren van kosten, waaronder het laten afvloeien van werknemers. Dit was bijvoorbeeld goed te zien in de hotellerie.
Werkgelegenheid
Ook wat betreft de werkgelegenheid is er sprake van herstel. In het totale mkb is in 2011 sprake van 0,5 procent groei in de werkgelegenheidsontwikkeling, in 2012 van 1 procent. In de horeca zijn deze percentages respectievelijk 0,5 en 0,25 procent.
Dalingen zijn nog zichtbaar bij de industrie, bouw en overige marktsectoren.
Zelfstandigen
Ten slotte neemt het aantal zelfstandigen sinds vorig jaar weer licht toe, terwijl dit aantal in 2009 nog daalde. In 2011 (+1 procent) en 2012 (+0,75 procent) gaat de stijging van het aantal zelfstandigen verder. Een verbeterde afzet- en winstperspectieven stimuleren het zelfstandig ondernemerschap namelijk.
Verzadigd
In sommige sectoren neemt het aantal zelfstandigen echter af: in de horeca (in beide jaren -0,25 procent), detailhandel, autosector en industrie. Volgens het EIM kenmerken deze sectoren zich door verzadigde markten.
Ook staan hier kostenbeheersing en schaalvergroting centraal waardoor er voor kleinere bedrijven en zelfstandigen minder plaats is.
Bron: EIM-rapport 'Algemeen beeld van het mkb in de marktsector in 2011 en 2012'.