De provincie Noord-Brabant maakt zich sterk voor ambachtelijke en streekgebonden bieren. Brabant is de inschrijving gestart voor de wedstrijd Held van de Smaak, iemand die, in de woorden van het organiserend comité, tegen de stroom van massaproductie in een mooi product blijft maken.
Brouwerijen, maar ook museumbrouwerijen, graanboeren, telers en molenaars waarmee ze samenwerken, kunnen meedingen naar de titel Held van de Smaak. Helden kunnen via het aanmeldformulier op www.weekvandesmaak.nl worden voorgedragen tot 15 mei aanstaande.
De Brabantse vakjury kiest tijdens een proeverij in juni de Brabantse Held van de Smaak. Hij of zij vertegenwoordigt de provincie vervolgens bij de landelijke verkiezing door een vak- en publieksjury op 20 september in Amsterdam. Dan start de landelijke Week van de Smaak.