Brasserie Bakboord in Almere is onlangs heropend na een verbouwing, waar naar eigen zeggen jaren aan planning aan vooraf ging.
De officiële heropening werd gedaan door Harry Dijksma, gedeputeerde van de Provincie Flevoland, door middel van het sabreren van een fles champagne.
De brasserie
Brasserie Bakboord is vanaf 2000 gevestigd in de Havenkom van Almere Haven en heeft drie terrassen met uitzicht op het Gooimeer. "Om onze gasten nog beter te kunnen bedienen hebben we besloten om ons bedrijf een grote verbouwing te laten ondergaan", aldus eigenaren Wim en Angelique Koemeester.
Veranderingen
Naast een nieuwe vergaderzaal met moderne vergaderfaciliteiten is de keuken uitgebouwd en voorzien van nieuwe apparatuur. Ook voor de mindervalide gast is Brasserie Bakboord toegankelijker geworden door het aanleggen van een mindervalidetoilet.
"Het restaurant is binnen tevens voorzien van een nieuwe look. Het interieur is flink onder handen genomen en ook is de complete inventaris vernieuwd om de gasten van Brasserie Bakboord nog meer comfort te bieden", aldus de twee horecaondernemers.
Ook onze horecanieuwsbrief ontvangen? Klik hier.
Horeca Entree zit ook op Twitter.