In Maastricht opent vrijdag 3 juli Bread & Delicious, waar brood en patisserie gecombineerd worden.
Hier kunnen gasten ontbijten, lunchen, wat meenemen of een Engelse high tea bestellen. Ook zijn er workshops over brood, vlaaien, chocolade en desserts.
Aanbod
Alle soorten brood worden elke ochtend vers gebakken. Qua patisserie bestaat het aanbod uit onder andere vlaaien, chocoladetaartjes, petit fours en appeltaarten. Ook zijn er quiche loraine en saucijzenbroodjes te bestellen.
Ondernemers
De ondernemers achter Bread & Delicious zijn Robert Uphoff, meester-patissier met jarenlange ervaring in (inter)nationale topzaken op het gebied van patisserieproducten, en Kevin van Benthem, een ambachtelijk bakker met jarenlange ervaring op het terrein van brood en allerlei broodproducten en bakprocessen.