Oscar en Marcel Oosterling van Café Oosterling in Amsterdam zijn maandag 12 januari uitgeroepen tot meest gastvrije kasteleins van Nederland.
De wedstrijd vond plaats in het kader van het Nationale Kampioenschap Horeca tijdens de Horecava in Amsterdam RAI. De drie finalisten - de gebroeders Oosterling, Mikkie Ossenbrugge van Braaitapperij De Mug in Middelburg en Els van de Linden van Bierproeflokaal In de Wildeman in Amsterdam - presenteerden zich eerst met een korte film.
Ondervraagd
Daarna werden zij ondervraagd door een deskundige jury bestaande uit caféspecialist Dick Wildeman en Paul Udo, ex-horecaondernemer en juryvoorzitter. Ook het publiek stelde vragen en legde de deelnemers het vuur aan de schenen op het gebied van hun uitspraken over de gastvrije bejegening van hun gasten.
Prijzen
De winnaar Café Oosterling ontving een gouden medaille, een beker en cheque van vijfhonderd euro van het Gastvrijheidsgilde, een Jerobaum Champagne van Taittinger en een dinercheque van de Horecava.
De tweede plaats was voor Ossenbrugge, derde werd Van de Linden. De wedstrijd was een initiatief van het Gastvrijheidsgilde, in samenwerking met de Horecava.