Burger King introduceert appelfriet in Nederland; ongefrituurde appelreepjes in de vorm van friet.
De keten wil hiermee ouders en kinderen helpen een gezonde keuze te maken. "We weten dat het voor moeders geen eenvoudige opgave is om kinderen voor gezond eten te enthousiasmeren", zegt Sonja Rosenheimer van Burger King. "Met friet in de vorm van appel moet dit gemakkelijker worden. Het ziet eruit als friet, maar het is appel."
Kindvriendelijk
In Amerika was appelfriet, volgens het Glycemic Research Institute in Washington, vorig jaar het meest kindvriendelijke product van het jaar. De appelfriet wordt gemaakt van verschillende appels: Empire, Jonagold, Gala en Braebuirn. Omdat de appelfrieten niet worden bewerkt en gefrituurd, blijft de vitamine c behouden.