Branchenieuws

Cafés goed bezig tijdens Nijmeegse Vierdaagse

Controleurs van de nieuwe Voedsel en Waren Autoriteit (nVWA) hielden tijdens de Nijmeegse Vierdaagse onder andere toezicht op de verstrekking van alcohol aan minderjarigen. Eén café werd beboet, maar over het algemeen werden de regels in Nijmegen goed nageleefd.


Het café kreeg een boete omdat zij alcohol verkocht aan kinderen onder de zestien jaar. Het café verkocht eveneens sterke drank aan jongeren onder de achttien jaar.

Overtredingen worden bestraft met een boete die kan oplopen tot 3.600 euro.

Polsbandjes
Dat de regels over het algemeen wel goed werden nageleefd, kwam waarschijnlijk mede dankzij een regionaal project waarbij polsbandjes werden uitgegeven aan jongeren die met een legitimatiebewijs aantoonden oud genoeg te zijn om alcohol te mogen kopen.

Illegaal
Op illegale verkoop van alcohol langs de looproute werd streng gecontroleerd. Voor de verkoop van alcoholische drank zonder vergunning werd vijf keer een maatregel genomen.

Ook deelde de nVWA boetes en waarschuwingen uit bij (horeca)ondernemers die de voedselveiligheidsregels overtraden.

Proost! Magazine nu ook op Hyves!
Ook
onze gratis horecanieuwsbrief ontvangen? Klik
hier
.
Twitter-account Proost!
Magazine
Horeca
Entree
.