Een Apeldoornse horecaondernemer die nogal vaak beroofd is, heeft het online bestellen nu ook mogelijk gemaakt voor zijn cafetaria.
Op deze manier is er minder geld in kassa. Dit meldt Omroep Gelderland.
Horecaondernemer Van Baak - eigenaar van onder meer een cateringbedrijf, een sparerib-express, een lunchroom en een cafetaria - kreeg dit jaar te maken met in totaal twee gewapende overvallen, twee inbraken en twee pogingen tot inbraak.
Gijzeling
Bij de laatste overval was ook sprake van een gijzeling. Op de vraag of Van Baak het nog wel leuk vindt om te ondernemen, antwoordt hij: "Ik heb er nog wel lol van, maar financieel is het wat minder leuk." Hij kan voorlopig dan ook niet op vakantie.
Online
Bij de sparerib-express werd zeventig tot tachtig procent van de bestellingen al via internet gedaan. Gasten die wat willen eten bij het cafetaria, kunnen nu ook alles online bestellen. Er zijn dan drie opties: afhalen en contant betalen, via internet betalen en afhalen óf via internet betalen en laten bezorgen.
Paar tientjes
Overvallers riskeren nu volgens Van Baak een jarenlange gevangenisstraf voor een paar tientjes buit als ze hem overvallen. "Maar het geld is nog niet eens het belangrijkste, dat krijgen we wel terug via de verzekering. Het gaat om wat de overvallers andere mensen aandoen. Wellicht dat er wel nog meer kosten komen doordat er mensen ziek worden door psychische problemen en dergelijke."
Opvallend genoeg vonden de afgelopen week in Apeldoorn-Zuid in totaal drie overvallen plaats, aldus Omroep Gelderland.
Ook onze horecanieuwsbrief ontvangen? Klik hier.
Horeca Entree zit ook op Twitter.