De Koninklijke Van den Boer Groep en De Engel Holding werken sinds kort samen als party- en eventcateraar Den Blijker Proof!
Het nieuwe label staat voor echt en authentiek, sterk en stoer. Herman den Blijker is verantwoordelijk voor de samenstelling van de culinaire collectie en Oseven - onderdeel van de Koninklijke Van den Boer Groep - voor de uitvoering van evenementen.
Engel Groep
De Engel Groep is in 1996 opgestart door David Crouwel en Herman den Blijker. Zij zijn oprichter en eigenaar van diverse restaurants. Via Engel & Colfield worden trainingen en adviezen gegeven op het gebied van gastvrijheid, gebaseerd op de ervaringen uit de horeca. Vanuit het nieuwe merk Den Blijker Proof! worden de catering-activiteiten georganiseerd.
Van den Boer Groep
De Koninklijke Van den Boer Groep is de holdingmaatschappij van Oseven, Maison van den Boer, La Renaissance, Amaison en Den Blijker Proof!. Met deze merken is zij actief in de Europese markt van corporate, public- en private events.
Naast eventcatering verzorgt het bedrijf de hospitality van sport- en entertainmentvenues, alsmede meerdaagse sport- en cultuurevenementen. De onderneming is voornamelijk werkzaam binnen Nederland, Duitsland en Belgi?Er werken circa 850 mensen.
Bron: FoodHolland.
Meld u ook eens aan voor onze nieuwsbrief.