Branchenieuws

Chefs adviseren chefs over streekproducten

In Utrecht vindt van vrijdag 22 tot en met zondag 24 oktober de eerste editie van Streekweken plaats. Eén dag is speciaal voor de horeca.

Tijdens Streekweken verzamelen meer dan 85 ambachtlieden zich met eerlijke en verse producten uit alle regio’s van Nederland onder één dak om bezoekers kennis te laten maken met hun liefde voor vers en écht eten.

Horecadag
Tijdens de speciale horecadag op vrijdag kunnen restaurateurs en inkopers door bekende chefs geadviseerd worden over het gebruik van streekproducten in professionele keukens.

De toegang tot de markt is gratis.

---
Twitter-account Horeca Entree.
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.