Restaurant Clandestino in het Belgische Haasdonk is gekozen tot het Beste Groenterestaurant Benelux 2009.
Dit werd bekendgemaakt tijdens de presentatie van Gault Millau België en schrijft de Belgische krant De Tijd op haar website.
Jury
Groentechef Frank Fol, Paul Gelders van Gault Millau en foodwriter Marc Declerq bezochten persoonlijk de dertien finalisten. Ook kregen de restaurants een anonieme controleur over de vloer.
Vork en Mes in Hoofddorp was als enige, Nederlandse restaurant genomineerd voor de titel Beste Groenterestaurant Benelux 2009.
Meest kindvriendelijk
Daarnaast is restaurant Potiron in Kasterlee van chef-kok Dirk Ver Heyen verkozen tot het Meest Kindvriendelijke Groenterestaurant Benelux 2009. Dit restaurant is gekozen op basis van reacties van gasten op een websiteblog en de samenstelling van de restaurantkaart.
Campagne
De bekendmaking van de winnende groenterestaurants is in het kader van de 'Eet meer groenten'-campagne waarmee de groentekok, Gault Millau en Living Tomorrow restaurants willen stimuleren om meer groenten op het menu te zetten, aldus De Tijd.
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? Klik hier.