Tijdens de horecavakbeurs BBB zijn bovenal het Columbus Plein en de Columbus Dream Boulevard prominent aanwezig.
Het Columbus Plein staat voor creativiteit en inspiratie. Er worden diverse concepten getoond waaronder die van de vier finalisten van de Columbus Trofee 2010. Daarnaast bemannen diverse bedrijven er een innovatieve stand.
Dream Boulevard
De Columbus Dream Boulevard is een onderdeel van het Columbus Plein. Aan deze boulevard presenteren oud-deelnemers van de Columbus Trofee zich met innovatieve stands. Zij krijgen de kans om hun producten en concepten tegen een gereduceerde prijs aan het publiek te tonen en promoten.
Data
De Columbus Trofee wordt maandag 25 januari 2010 voor de zevende keer uitgereikt. De BBB vindt plaats van maandag 25 tot en met donderdag 28 januari 2010.
Ook onze horecanieuwsbrief ontvangen? Klik hier.
Horeca Entree zit ook op Twitter.