Branchenieuws

Cruise Hotel krijgt duizend proefslapers

Duizend personen gaan proefslapen in het Cruise Hotel op het ss Rotterdam. Dan testen ze onder andere de bedden, douches en restaurants.

Ss Rotterdam opent maandag 27 juli; de hotelkamers zijn vanaf dinsdag 1 september te boeken. De duizend proefpersonen beantwoorden daarom in augustus driehonderd vragen in drie dagen naar aanleiding van hun ervaringen. Zodat verzekerd wordt dat alles naar wens is als de hoteldeuren officieel opengaan.

Cruise Hotel
Het Cruise Hotel bestaat uit 257 kamers en heeft 6 kamertypes in 3 soorten thema’s: Original, Manhattan en Bahamas. Deze thema's illustreren de wereldreizen van het voormalige vlaggenschip van de Holland Amerika Lijn.

Zodoende is ook gebruik gemaakt van een fifties-stijl, wat heeft geresulteerd in veel ronde vormen, veelvuldig gebruik van hout en fineer, warme kleuren en drukke prints.

Restaurants
Ook is er een aantal restaurants aan boord. Zo heeft Het Lido tweehonderd zitplaatsen, een open keuken en een terras op het achterdek. Club Room heeft honderd zitplaatsen, een open keuken, tafelbereidingen en veel zilver en signaturedishes van vroeger.

De Ocean Bar heeft zestig zitplaatsen. De bar is geheel in oude stijl hersteld, inclusief een schubben plafond en garnalen van Van den IJssel.

Lucas Petit
Het Cruise Hotel is het vijfde hotel van hotelier Lucas Petit. Cruise Hotel is een zusje van het Delta hotel in Vlaardingen, Badhotel in Rockanje, Stroom in Rotterdam en Landgoed de Holtweijde in Lattrop.

In Horeca Entree 04 stond een uitgebreid interview met Lucas Petit, onder andere over het Cruise Hotel.