In Groningen is op zaterdag 4 en zondag 5 september de derde editie van het culinaire evenement Proeven in Groningen.
Hier kunnen bezoekers kennismaken met gerechten van 22 (top)restaurants uit de stad Groningen en omstreken. Vorig jaar, bij de tweede editie van het festijn, was het bezoekersaantal de helft hoger dan het jaar ervoor.
Dit jaar verwachten de organisatoren minstens vijfduizend bezoekers.
Kooktalent
Tijdens het culinaire evenement vindt ook de verkiezing Kooktalent van het Jaar plaats. Vorig jaar won Mirko Karim van Holland Casino.
Restaurants
De deelnemende bedrijven aan Proeven in Groningen 2010 zijn (onder andere) Stadscafé & Restaurant Bij Jansen, Restaurant 't Korensant, Restaurant De Brasserie, Holland Casino, Bistro het oude raadhuis, Restaurant Seizoen, Hotel Corps de Garde, Mercado Delicatessen, Bonbon atelier Luca, Noorderpoort college Euroborg, Restaurant Muze, Dinercafé Diep, Hotel-restaurant Het Witte Paard, Dennis Cooking Place, Restaurant De Parelvisser, Landgoed Westerlee, Het Schimmelpenninckhuys, Bodega restaurant De Apedans, Familiehotel Paterswolde, Hotel Restaurant De Boegschroef, Louis XV en De Vicarie van Midwolda.
---
Twitter-account Horeca Entree.
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Horeca Entree-groep LinkedIn.