Het aantal faillissementen in de horeca in de periode maart- mei steeg met 42 procent ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Vooral de cafés en discotheken gingen onderuit: een stijging van 85 procent. Dit terwijl het totaal aantal faillissementen in Nederland met acht procent daalde.
Dat blijkt uit cijfers van onderzoeksbureau Dun & Bradstreet. Die deelt de horeca in in 'eating places' en 'drinking places'. Het aantal faillissementen onder de 'drinking places lag maart-mei 2009 nog op dertien procent.
Voor de 'eating places' was dit vorig jaar 32 procent en in 2010 veertig procent. Dat betekent een stijging van 25 procent.
Proost! Magazine nu ook op Hyves!
Ook onze gratis horecanieuwsbrief ontvangen? Klik
hier.
Twitter-account
Proost! Magazine & Horeca Entree.