Branchenieuws

Echoput verkozen tot beste restaurant

Restaurant De Echoput heeft een International Restaurant and Hotels Award gewonnen voor beste nieuwe restaurant van de wereld in de categorie luxe.

De International Restaurant and Hotel Awards worden jaarlijks uitgereikt aan hotels en restaurants uit vijftig verschillende landen. De awards worden beschouwd als de meest prestigieuze onderscheidingen binnen de gastvrijheidindustrie.

De Echoput in Hoog Soeren was ook genomineerd in de categorie?Best New Hotel en Best Design.  Peter Klosse van De Echoput is erg onder de indruk van de onderscheiding. "We vinden het fantastisch en heel bijzonder. Dat een internationale jury ons het beste vindt van alle luxe restaurants die wereldwijd het afgelopen jaar geopend zijn, is indrukwekkend."

Op de tweede en respectievelijk derde plaats staan restaurant Fearing's in Dallas, USA, en Aurora in Macau, China. De trofee?worden nog uitgereikt tijdens een prominente gala-avond, op de thuisbasis van de Golden Globes in Beverly Hills, Californië.