Bieroloog Peter van der Arend opent in september het eerste Amerikaanse biercafé van Europa genaamd De Biertempel. Deze zal minimaal vijftien verschillende bieren op de tap hebben en een ruime collectie van bieren op fles.
Het grootste gedeelte van het bieraanbod komt dan uit de Verenigde Staten, maar er zullen ook bieren geschonken worden uit andere landen zoals Denemarken.
Achtergrond
Van der Arend is eigenaar van speciaalbiercafé 't Arendsnest in Amsterdam. Daarna beheert hij met Marcel Snater brouwerij de Snaterende Arend Bierbrouwers. Ook is de bieroloog één van de oprichters van de Stichting Bieropleidingen Nederland StiBON en verzorgt hij bierproeverijen en masterclasses bier in zijn café(s).
Jobswap
Van der Arend is ondertussen ook één van de vijf genomineerden die in aanmerking komt voor een banenruil met een New Yorker, de zogeten jobswap .