Het eerste Jenever Festival, gehouden op zaterdag 6 en zondag 7 februari in Schiedam, was volgens de organisatie een groot succes. Er waren zo´n zeshonderd bezoekers. Opvallend was de interesse van jongvolwassenen (25+) voor de speciaaljenevers, aldus de organisatie.
Op het festival waren grote en kleine distilleerderijen aanwezig. Daarnaast werden twee masterclasses gegeven; voor beide waren de kaarten uitverkocht.
Cocktailmix
Verder vond het 'Kampioenschap Cocktails met Jenever' plaats. Deze wedstrijd werd gewonnen door Richard Zijlstra (afbeelding) uit Amsterdam van Cocktail Catering Company Triple C. Zijn winnende cocktail genaamd Pink Love bevatte drie centiliter jenever, een centiliter verse limoensap, een centiliter verse passiefruitsap, een centiliter passievruchtpuree en tien centiliter Wieckse Rosé.
Tweede keer
De organisatie noemt het 'gezien de enthousiaste reacties van zowel de bezoekers, de deelnemende bedrijven als onszelf' voor de hand liggend dat er in 2011 een tweede Jenever Festival wordt gehouden.
Ook onze gratis horecanieuwsbrief ontvangen? Klik hier.

