Franchise friendly concepts (ffc) heeft drie zaken van zijn franchiseformules Kwalitaria, Vork en Smulwereld tot winnaars van 2008 uitgeroepen.
Kwalitaria Velden in de gelijknamige plaats is uitgeroepen tot Kwalitaria van het jaar 2008. De zaak in Velden is in handen van Joost Vanhommerig. "Kwalitaria is een begrip in Velden", aldus een woordvoerder van ffc. "Vanhommerig is erg betrokken bij zijn gasten. Hij werkt ook met een loyaltysysteem om zijn vaste gasten te laten profiteren van exclusieve acties. Inmiddels heeft hij vierhonderd actieve spaarders."
Vork
Vork Fastfood Nieuw Vennep is de 2008-winnaar van de keten Vork. Frank van der Salm is hier franchiseondernemer van. "Nieuw Vennep is een winkel die zowel voor als achter de schermen goed gemanaged wordt. Er wordt veel in medewerkers geïnvesteerd met diverse opleidingen waardoor er een juiste structuur op de werkvloer is gecreëerd en een hoge verantwoording bij het personeel is. De nadruk ligt op klantenbinding en servicegerichtheid."
Smulwereld
Smulwereld Pijletuinen in Naaldwijk is uitgeroepen tot Smulwereld van het jaar 2008. De zaak wordt gerund door Jan en Petra van Geest. "Smulwereld Pijletuinen is al meerdere keren genomineerd voor deze prijs. Het afgelopen jaar was een bewogen jaar voor Jan en Petra van Geest. Ze hebben hun hele zaak verbouwd en met resultaat."
"Het zijn betrokken ondernemers die zich volop inzetten en er met hun team een succes van willen maken. Ze halen hoge scores op hygiëne en bij mysterybezoeken, want de zaak ziet er altijd goed uit."
Beoordeling
Om in aanmerking te komen voor een wisselbokaal, wordt gewerkt met mysteryguests, wordt gekeken naar de scores bij hygiënekeuringen en worden zaken als gastvrijheid, betrokkenheid bij de formule, actief meedoen aan acties, aankleding van de zaak en algemeen ondernemerschap beoordeeld.
Ffc reikt ieder jaar een wisselbeker uit aan één van de zaken in elk van de ketens.