Branchenieuws

Finale Hertog Jan-cafe van het jaar

Op 24 maart 2009 kiest de Vriendenkring Hertog Jan het café van het jaar. De afgelopen maanden heeft het publiek via internet en SMS kunnen stemmen en zijn de deelnemende cafés door een mystery guest bezocht. Dat heeft geresulteerd in tien finalisten, waaruit brouwmeester Gerard van den Broek volgende week de winnaar bekendmaakt.

De finalisten zijn: café De Lachende Vis, café Momfer de Mol, café Merz, grand café De Malle Jan, grand café Dikke Van Dale, café De Dikke, café 't Stulpke, herberg De Pintelier, brasserie Alt Arce en café De Klokkenluider. Brouwmeester Gerard van den Broek: “In 2006 heeft Hertog Jan de Vriendenkring opgericht om onze passie voor goed gastheerschap en een perfect getapt glas Hertog Jan in een perfecte ambiance te delen met horecaondernemers die dat ook als hoogste goed beschouwen. Alleen cafés die aan de strenge selectiecriteria voldoen kunnen lid worden van de Vriendenkring. De finalisten uit dat selecte gezelschap zijn absoluut de crème da la crème onder de Hertog Jan-cafés!”

De winnaar van de prestigieuze titel mag zich niet alleen een jaar lang Vriendenkring Hertog Jan-café van het jaar 2009 noemen, maar wordt ook uitgenodigd om samen met Gerard van den Broek op de brouwerij in Arcen samen een uniek bierbrouwsel te creëren.

De bekendmaking van de winnaar vindt plaats tijdens de Vriendenkring Hertog Jan-Dag op 24 maart aanstaande. Tijdens deze dag, bestemd voor alle horecaondernemers die lid zijn van de Vriendenkring Hertog Jan, zullen de deelnemers onder leiding van horecakenner Hans Steenbergen een interessant programma beleven rond het thema 'delen'. Want één van de doelstellingen van de Vriendenkring is om ervaringen en kennis onderling te delen.