Jongen Bakkers, ID Trade, Couverts en Tender#One zijn de finalisten voor de Columbus Trofee. Zij krijgen een stand op het Columbusplein op de horecavakbeurs BBB, eind januari januari 2010 in MECC Maastricht, waar ook de uiteindelijke winnaar bekend wordt gemaakt.
Jongen Bakkers (www.jongenbakkers.com) van eigenaar Maurice Jongen is een wafelbakkerij die, naar eigen zeggen, "met verjongende inzichten en volgens het eerlijke, ambachtelijke recept de lekkerste wafels bakt".
ID Trade (www.idtrade.nl) importeert diverse Italiaanse designproducten, onder meer de Wice, een trendy flessenhouder om wijn aan tafel te presenteren en tevens op temperatuur te houden.
Couverts (www.couverts.nl) is het reserveringssysteem van Michiel Huisman en Tender#One van Edwin Jansen (www.tenderone.nl) is een cocktaildoseersysteem waarmee cocktails in slechts enkele seconden bereid kunnen worden.
Op de beursvloer van de BBB (25 tot en met 28 januari) kunnen de producten van deze startende en eigenzinnige ondernemers bekeken worden op het Columbus Plein. Op maandagavond wordt dan de uiteindelijke winnaar van de Columbus Trofee 2010 bekendgemaakt. De winnaar ontvangt de Trofee en een cheque ter waarde van 2500 euro.