Branchenieuws

Finalisten Hertog Jan Café van het Jaar 2011

De elf finalisten voor de verkiezing Hertog Jan Café van het Jaar 2011 zijn bekend. Het zijn De Kempen, De Hertog, De MalleJan, Zeezicht, De Groote Slock, Merz, De Lachende Vis, Gouden Carolus, Momfer de Mol, Hertog Jan Proeverij en Boerhaave.


De finalisten zijn bepaald door zowel stemmen van publiek als bezoeken van een mystery guest. Zij zullen nu bezocht gaan worden door een vakjury. De winnaar wordt eind maart bekendgemaakt.

Naast de titel ontvangt hij een uitnodiging voor de brouwerij in Arcen waar hij een unieke fles Hertog Jan ontvangt uit handen van brouwmeester Gerard van den Broek.

Hoogste goed
Van den Broek (afbeelding): "In 2006 heeft Hertog Jan de Vriendenkring opgericht om onze passie voor goed gastheerschap en een perfect getapt glas Hertog Jan in een perfecte ambiance te delen met horecaondernemers die dat ook als hoogste goed beschouwen."

"Alleen cafés die aan deze selectiecriteria voldoen kunnen lid worden van de vriendenkring."

Uitdaging
"Het doet me enorm goed om te zien dat steeds meer ondernemers het gedachtengoed van de vriendenkring delen en zich inspannen om toe te kunnen treden tot ons selecte gezelschap. Dat betekent dat de Hertog Jan-liefhebber op steeds meer plaatsen kan genieten van een perfect getapt glas."

"Maar ook dat de uitdaging om tot de finalisten van de vriendenkring-verkiezing te horen steeds groter wordt."

Finalisten
Specifiekere informatie over de finalisten: De Kempen uit Knegsel, tapperij De Hertog uit ‘s-Hertogenbosch, grand café De MalleJan uit Plasmolen, Zeezicht uit Breda, café De Groote Slock uit Amersfoort, Merz uit Spijkenisse, De Lachende Vis uit Empel, café Gouden Carolus uit Hilvarenbeek, Momfer de Mol uit ’s-Gravenhage, Hertog Jan Proeverij uit Arcen en café-restaurant Boerhaave uit Voorhout.

Twitter-account Proost!
Facebook-pagina Proost!
Hyves-account Proost!
Gratis horecanieuwsbrief
Proost!