De Groningse horecagroep Via Romanica heeft FonoFO opgericht, een soort online marktplaats voor vraag en aanbod in de horeca.
FonoFO staat voor food en non-food, dat beide wordt aangeboden op de website die vanaf gisteren actief is. De portal trechtert aanbiedingen van fabrikanten, leveranciers en groothandels van zaken als versproducten, houdbare waren, dranken en non-food.
Inkoopkosten
"In de horeca zijn aanbieders een dominante factor bij het tot stand komen van prijzen", zegt directeur Robert Adams. "Hotels, restaurants, café's en cafetaria's hebben veelal moeite hun inkoopkosten onder controle te houden. Fonofo.nl zorgt voor overzicht, inzicht en transparantie in aanbiedingenland."
Gratis
Gebruik van de site is voor horecaondernemers gratis, aanbieders van producten kunnen hun aanbieding tegen betaling plaatsen.
Via Romanica Groep
Robert Adams, mede-eigenaar van de Via Romanica Groep, werd vorig jaar nog verkozen tot Meest Markante Horecaondernemer van Groningen 2008/2009. Klik hier voor het artikel.