Bij MAXbrothers in Arnhem zijn maandag 4 oktober de Gelderse Biertapkampioenschappen 2010. De winnaar kwalificeert zich voor de landelijke finale. Geheel volgens traditie wordt de wedstrijd afgesloten met een feestelijk diner en een feestavond voor publiek en deelnemers.
Ruim een jaar geleden werd op initiatief van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) de landelijke biertapwedstrijd, die voorheen door de gezamenlijke brouwerijen werd georganiseerd, nieuw leven ingeblazen.
Ook in Gelderland werd dit initiatief opgepakt met de organisatie van het Gelders Kampioenschap Biertappen 2009.
Beroepstrots
"Een goed barkeeper is ook een goed biertapper", aldus de organisatie. "Met het NK Biertappen, een zoektocht naar de beste biertapper van Nederland, wil KHN beroepstrots en vakmanschap stimuleren en laten zien dat de horecabranche spraakmakend, respectabel en vernieuwend is."
"Een goed glas bier wordt op de juiste temperatuur, op vakbekwame wijze en met een flinke dosis passie getapt. Om tot dit perfecte pilsje te komen is vakmanschap, opleiding en ervaring nodig."
Bron: Arnhem Direct.
Hyves-account Proost! Magazine
Gratis horecanieuwsbrief Proost! Magazine
Twitter-account Proost!
Magazine
& Horeca
Entree