De drie restaurants Bistro Sharlot, De Culinaire Werkplaats en Gember zijn genomineerd voor de wedstrijd 'Beste Benelux Groenterestaurant 2010'.
Naast de drie bovengenoemde, Nederlandse restaurants in respectievelijk Ulvenhout, Amsterdam en Den Haag, zijn er vijf Belgische restaurants genomineerd.
Ondergewaardeerd
De wedstrijd is een initiatief van De Groentekok Frank Fol, restaurantgids GaultMillau en Living Tomorrow, Het Huis van de Toekomst. Ze zijn hiermee gestart omdat ze vinden dat groenten nog altijd ondergewaardeerd worden in restaurants.
Groenten lijken vaak eerder een noodzakelijk garnituur.
Winnaar
In november worden de winnaars van de editie 2010 bekendgemaakt tijdens de voorstelling van de GaultMillau gids 2011. Winnaars, omdat er naast de hoofdprijs ook een prijs te winnen valt voor het restaurant dat het beste kindermenu met groenten serveert.
Editie 2009
Vorig jaar won restaurant Clandestino in het Belgische Haasdonk; restaurant Potiron in Kasterlee werd verkozen tot het Meest Kindvriendelijke Groenterestaurant Benelux 2009.
Vork en Mes in Hoofddorp was vorig jaar als enige, Nederlandse restaurant genomineerd voor de competitie. Dit jaar maakt Nederland dus meer kans.
---
Twitter-account Horeca Entree.
Nieuwsbrief Horeca Entree.
Horeca Entree-groep.