Branchenieuws

Grolsch beloont café- en restauranthouders

Grolsch heeft vijf koks van eetcafés en restaurants tot winnaars gekozen van een wedstrijd waarvoor ze een recept moesten bedenken in combinatie met Grolsch Herfstbok. De prijsvraag was door de brouwer uitgeschreven aan het begin van het Herfstbokseizoen.

De vijf winnaars zijn: café Brinkzicht in Diever, gasterij De Oale Marckt in Wierden, eetcafé De Groes in Zelhem, grand café Vrienden in Zoetermeer en restaurant Zuz & Zooz in Geertruidenberg.

De winnende koks krijgen een geheel verzorgd, culinair Herfstbokarrangement inclusief overnachting in één van de Sandton Hotels.

Samenwerking
Stefan Rebergen, directeur Horeca Grolsch, is blij met de enorme hoeveelheid reacties uit de horeca. "Het bewijst maar weer eens dat de toegevoegde waarde zit in de goede samenwerking tussen brouwer en horecaondernemer."

Op de afbeelding Jelmer Degenkamp van De Groes met twee Grolsch-vertegenwoordigers.