De internationaal bekende speciaalbierenwinkel De Bierkoning in Amsterdam viert haar 25-jarig bestaan. In samenwerking met diverse (internationale) brouwerijen is er dan een week lang feest en worden er speciaal voor De Bierkoning tien nieuwe bieren vervaardigd.
De Bierkoning werd 25 jaar geleden opgezet door Jos van Niele, in een tijd dat er een hele Amsterdamse bierscene ontstond die alle facetten van het bierbedrijf besloeg: een brouwer, een bierdistributeur, een biercafé (onder andere In de Wildeman) en een bierwinkel.
Onder andere in samenwerking met Bierenco groeide het assortiment van De Bierwinkel de jaren erna alsmaar verder, van tweehonderdvijftig soorten bier in het begin naar twaalfhonderd vandaag de dag.
Inmiddels is de Bierkoning internationaal bekend.
Activiteiten
Vanwege het 25-jarige bestaan staan er nu diverse activiteiten op het programma. De aftrap vindt maandag 30 augustus plaats met een 'Hout-proeverij' in bierproeflokaal In de Wildeman (beperkt aantal plekken; inschrijven bij De Bierkoning of In de Wildeman).
Het gaat dan om een proeverij van tien verschillende bieren die met behulp van hout op smaak zijn gebracht, gelagerd in whisky-, bourbon- dan wel wijnvaten.
Presentaties
De dag erna presenteert Brouwerij Vat No. 13 zijn bier in De Bierkoning én signeren Tim Skelton en Tim Webb er hun boek 'Around Amsterdam in 80 beers'.
Verder op de planning staat de bierpresentatie van brouwerij Klein Duimpje in de Bierkoning, op woensdag 1 september (onder voorbehoud). De dag erna presenteren brouwerij De Snaterende Arend en de Stichting Alternatieve Bierbrouwers er hun bieren.
Op vrijdag 3 september is het de beurt aan de brouwerijen 't IJ en Christoffel.
Afsluiting
Op zaterdag 4 september zijn drie internationale brouwerijen aanwezig in De Bierkoning. Namen worden voorlopig nog even geheim gehouden. Dezelfde dag vindt een feestelijke afsluiting van de feestweek plaats in proeflokaal Brouwerij de Prael.
Daar worden dan ook de tien speciaal voor De Bierenkoning gebrouwen bieren gepresenteerd. Deze zijn afkomstig van Brouwerij Klein Duimpje, Brouwerij 't IJ, Brouwerij De Snaterende Arend, Brouwerij de Schans, Brouwerij de Prael, Brouwerij de Molen, Brouwerij Emelisse, Brouwerij de Eem, Brouwerij Christoffel en Brouwerij Jopen.
Proost! Magazine nu ook op Hyves!
Ook
onze gratis horecanieuwsbrief ontvangen? Klik
hier.
Twitter-account Proost!
Magazine
& Horeca
Entree.