Branchenieuws

Horeca wil zomer- en wintertijd negeren

Horecaondernemers in Zandvoort en Haarlem willen de nachtelijke overgang van winter- naar zomertijd en andersom negeren. Ze vinden het verwarrend voor hun gasten en het brengt volgens hen praktische problemen met zich mee rondom de handhaving van de sluitingstijden.


De afdelingen Zandvoort en Haarlem van Koninklijke Horeca Nederland hebben daarom een brief gestuurd aan de gemeentebesturen in beide plaatsen om hulp bij het plan te krijgen.

Doorlopen
Voor het aantal uren dat de bedrijven open zijn, maakt het niets uit, stelt Ivo Berkhoff, regioadviseur van Koninklijke Horeca Nederland. "Bij de overgang van zomer- naar wintertijd zouden bedrijven een uur eerder dicht moeten. Wij zeggen: laat het nu gewoon doorlopen, dat is wel zo gemakkelijk."

"Bij de overgang naar de wintertijd zou je eigenlijk een uur langer hebben. Dan compenseer je het weer."

Bron: Nu.nl.