De interesse om deel te nemen aan Horecava 2010 is groot. Al vóór de zomerperiode is meer dan de helft van de beursvloer volgeboekt.
Het is opmerkelijk dat in deze recessie het aantal inschrijvingen gelijk is gebleven in vergelijking met dezelfde periode vorig jaar. Ook de komende Horecava krijgt een aantrekkelijk, doelgroepgericht programma. Zo zijn er zes trendwerelden gepland. Horecava 2010 vindt plaats van 11 tot en met 14 januari in Amsterdam RAI. Tijdens de eerste drie dagen is ook het exclusieve wijnevenement Wine Professional te bezoeken.
Inschrijvingen stabiel
Exposanten blijven investeren in beursdeelname. Joke van der Wijngaart, beursmanager Horecava: “Uit onze contacten met exposanten blijkt dat het juist nú belangrijk is om de markt te ontmoeten. Bedrijven stellen wel hun marketingdoelstellingen veel scherper. We merken dat de waardering voor de Horecava voortkomt uit de multimediale aanpak. Er is behoefte aan het meedenken over een succesvolle beursdeelname waarbij verder wordt gekeken dan de vierkante meters. Als de trend zo doorzet, verwacht ik dat Horecava 2010 bezoekers een compleet aanbod biedt.”
Trendwerelden
Het succes van de werelden op de Horecava wordt verder uitgebreid. Nieuw is de wereld Fastfood, gericht op de fastservice. Daarnaast zijn er de werelden Markt, Hotel, Nachtleven, Buiten en Innoveer! Nieuw zijn twee grote podia die dagelijks een verrassend programma bieden, geïnspireerd door actuele thema’s binnen de werelden. Dat maakt het programma van de werelden voor alle Horecavabezoekers beter toegankelijk.
Bezoekersinformatie
De beurs is alleen toegankelijk voor vakbezoekers. De voorregistratie start begin december op www.horecava.nl. De toegangsprijs bedraagt (zonder uitnodiging) € 45,- en in de voorverkoop € 35,-, op vertoon van een inschrijving van de Kamer van Koophandel.

