De komende Horecava herbergt de nieuwe wereld Fastservice én vernieuwingen in de werelden Hotel, Buiten en Nachtleven.
De nieuwe wereld Fastservice start met een programma in het Horecava Theater, vooruitlopend op een bredere aanpak in 2011. In de wereld Hotel kunnen hoteliers aan de balie terecht met hun vragen. Innovaties voor de hotelsector staan overzichtelijk bij elkaar en de lobby biedt uitgebreid ruimte voor het ontmoeten van collega’s.
In dezelfde opzet krijgt Nachtleven een stijlvolle bar en zorgen gestileerde bomen en houten accenten voor een terras op Buiten.
Markt en Innovatie!
Het concept van Markt blijft behouden. De wereld Innoveer! besteedt inhoudelijk aandacht aan trends en de tiende Horecava Innovation Award.
Bezoekerswensen
De nieuwe opzet van de werelden is de vertaling van bezoekerswensen zoals die uit recent onderzoek naar voren komen. Zo wenst meer dan de helft van de respondenten graag een overzicht van innovaties voor de eigen sector.
Een eigen sfeer op de wereld vindt veertig procent belangrijk. Een derde noemt netwerkmogelijkheden en een centrale locatie voor informatie als wezenlijk onderdeel.
Meer informatie
Horecava 2010 vindt plaats van maandag 11 tot en met donderdag 14 januari in Amsterdam RAI. De beurs is alleen toegankelijk voor vakbezoekers. De voorregistratie start begin december.
De toegangsprijs bedraagt (zonder uitnodiging) 50 euro en in de voorverkoop 35 euro, op vertoon van een inschrijving van de Kamer van Koophandel.
Meld u ook eens aan voor onze nieuwsbrief.