Branchenieuws

Inschrijven Bols Around The World-competitie

Bartenders kunnen zich vanaf woensdag 1 september weer inschrijven voor Bols Around The World, de grootste internationale bartendercompetitie. Dit jaar is het thema 'Mix Your Way Into Cocktail Heaven'. De finale wordt medio februari 2011 gehouden in Amsterdam.


Voor de wedstrijd maken bartenders van over de hele wereld een cocktail maken met minimaal één van de 35 Bols-likeuren. De dranken worden beoordeeld op smaak, uiterlijk, aroma, techniek, ingrediënten, naam, creativiteit en presentatie.

De jury
De jury bestaat uit vier experts. Elk jurylid is verantwoordelijk voor het beoordelen van de inzendingen van een deel van de wereld. De jury bestaat dit jaar uit Wayne Collins (Europa), Dylan Howarth (Afrika, Midden-Oosten en Australië/Nieuw-Zeeland), John Lermayer (Noord- en Zuid-Amerika) en Shinn Araki (Azië).

Inschrijven
Kandidaten kunnen zich inschrijven door hun ultieme cocktailrecept te uploaden op Bolsaroundtheworld.com. Inschrijven kan van woensdag 1 september tot zondag 31 oktober 2010. Er zijn vier regio’s, per regio gaan twee bartenders door naar de finale.

In december wordt bekendgemaakt welke acht bartenders het in februari 2011 in Amsterdam tegen elkaar opnemen in de strijd om de titel Bols Global Cocktail Master 2010. De eerste prijs is een geldbedrag van vijfentwintighonderd euro.

Folder Bols Around The World 2010.

Timo Janse
Afgelopen jaar won de Nederlander Timo Janse de wedstrijd. Bols Around The World is een initiatief van Lucas Bols, ‘s werelds oudste gedistilleerde merk.
 

Hyves-account Proost! Magazine
Gratis horecanieuwsbrief Proost! Magazine
Twitter-account Proost!
Magazine
& Horeca
Entree
.