In de Kookfabriek in Amsterdam is maandag 8 maart de Italiaanse Wijn Vakdag. Dit is een initiatief van het Italiaans Instituut voor Buitenlandse handel (ICE) en ITALENT, in samenwerking met circa dertig gerenommeerde wijnimporteurs.
Samen brengen zij zo'n 250 verschillende kwaliteitswijnen uit heel Italië voor het voetlicht en informeren zij over productiegebied en -proces, druivensoorten en smaakcombinaties.
De wijnproeverij is uitsluitend bedoeld voor vakhandel, horeca en pers. Naast Italiaanse wijn zijn er ook grappa's, olijfoliën en delicatessen te proeven.
Ook onze gratis horecanieuwsbrief ontvangen? Klik hier.