In de Passenger Terminal Amsterdam (PTA) is donderdag 14 oktober de Italiaanse wijnbeurs 'BORSA VINI - Italiaanse Rijkdom in het Glas'. De beurs van het Italiaans Instituut voor Buitenlandse Handel (ICE) is bestemd voor mensen werkzaam in de wijnimport, horeca, vakhandel of media.
Er zullen 47 wijnproducenten uit heel Italië aanwezig zijn, die samen driehonderd wijnen onder de aandacht brengen. Ook informeren zij bezoekers over productiegebied en -proces, druivensoorten en smaakcombinaties.
Programma
Het ochtendprogramma bestaat uit een seminar en wijnproeverij onder leiding van professor Attilio Scienza - docent oenologie aan de Universiteit van Milaan - en de Italiaanse wijnexpert Fred Nijhuis. Het thema van de proeverij wordt in een later stadium bekend gemaakt.
De proeverij wordt gevolgd door een lunchbuffet. Tijdens het middagprogramma kunnen bezoekers kennismaken met de producenten en hun wijnen op het Main Deck van de PTA.
Praktisch
Het aantal plaatsen voor het ochtendprogramma is beperkt. Aanmelden kan tot donderdag 7 oktober.
Proost! Magazine nu ook op Hyves!
Ook
onze gratis horecanieuwsbrief ontvangen? Klik
hier.
Twitter-account Proost!
Magazine
& Horeca
Entree.