Jaap de Boer van café Herberg ’t Plein in Meppel is verkozen tot Meest Markante Horecaondernemer van Drenthe. "Ik ben een emotioneel en impulsief mens, ik breng graag warmte in ons café. Daarom heb ik organiseren tot hobby verheven. En ik ben verslaafd aan gezelligheid."
Klik hier voor het volledige artikel in pdf-formaat, verschenen in Proost! 10 van 2010.
Hyves-account Proost! Magazine
Gratis horecanieuwsbrief Proost! Magazine
Twitter-account Proost!
Magazine