Joop Weenk van Du Commerce Grand Café in Nijmegen is dinsdag 6 juli gehuldigd tot 4DaagseHeld, een onderdeel van de doorlopende wedstrijd HorecaHelden. Normaal treedt Weenk niet graag op de voorgrond, maar toen hij hoorde dat hij genomineerd was, wilde hij er ook voor gaan.
Weenk werd gehuldigd door Teddy Vrijmoet, directeur van de stichting Vierdaagsefeesten. Weenk: "Ik was compleet verrast door de nominatie. Mijn dochter heeft me erg geholpen. Via sport, school maar vooral het terras van Du Commerce, heb ik er veel fans bij gekregen."
"Veel gasten leefden mee en vroegen regelmatig of ik al wist of ik gewonnen had."
Geolied
Volgens Weenk is Du Commerce een geoliede machine met enthousiast personeel. "Studieroosters gaan voor, maar tijdens de 4Daagse werkt iedereen. Het is hard werken, maar je ontmoet zoveel leuke mensen en maakt zoveel leuke dingen mee. Daar kan geen werkweek tegenop."
Nominatie
Uit de nominatie: "Joop is een HorecaHeld omdat hij tijdens de 4Daagse het vuur uit de sloffen loopt. Hij staat klaar voor de medewerkers en zorgt dat zij zo makkelijk mogelijk kunnen werken. Joop stuurt, organiseert en is ook voor de gasten het aanspreekpunt. 's Morgens om 08.00 uur is hij de eerste, maar 's avonds vertrekt hij ook als laatste."
HorecaHeld
Naast Weenk waren Maud Couvée van Brasserie Qke-leQ in Nijmegen en Jos Bouwmeister van Het Witte Huis in Lent genomineerd. Weenk dingt nu mee naar de landelijke titel HorecaHeld 2011, die tijdens de Horecava in januari 2011 toegekend wordt.
Afbeelding
Op de afbeelding: Teddy Vrijmoet (l) en Joop Weenk. Fotograaf: Broer van den Boom.
Proost! Magazine nu ook op Hyves!
Ook
onze gratis horecanieuwsbrief ontvangen? Klik
hier.
Twitter-account Proost!
Magazine
& Horeca
Entree.