Janine Kinderman, werkzaam als chef de rang bij Restaurant De Vrienden van Jacob in Santpoort, is dinsdag 13 januari uitgeroepen tot Meest Gastvrije Gastvrouw van Nederland.
De wedstrijd vond plaats in het kader van het Nationale Kampioenschap Horeca tijdens de Horecava in de Amsterdam RAI. De drie finalisten presenteerden zich met een korte film en werden daarna kritisch bevraagd door een deskundige jury bestaande uit Ingrid van Eeghem (eigenaar van sterrestaurant De Karpendonkse Hoeve), Marjon Prummel (hoofdredacteur van Horeca Entree) en Paul Udo (ex-horecaondernemer en juryvoorzitter).
Competitie
Ook het publiek stelde vragen. Daarmee bevorderde het de onderlinge competitie tussen de deelnemers en dwong het de finalisten uitspraken te doen over hun gastvrijheid in de dagelijkse praktijk van hun vak.
Prijzen
Janine Kinderman ontving uit handen van Ingrid van Eeghem een gouden medaille, een beker en cheque van vijfhonderd euro van het Gastvrijheidsgilde, Champagne van Taittinger én een dinercheque van de Horecava.
Bijna eerste
De tweede plaats was voor Randy Bouwer van Restaurant Parkheuvel in Rotterdam. Derde was Dennis Schraven van Alliancerestaurant De Fuik in Aalst.
De wedstrijd was georganiseerd door het Gastvrijheidsgilde in samenwerking met de Horecava.